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Ramen. Soba, Udon Et Autres Nouilles Japonaises

EAN:  9782317029028
Date de publication:   15-04-2022
Tout:  Livre
Langue:  français
Nombre de pages:  144

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Plat incontournable de la cuisine japonaise, les nouilles ont le vent en poupe ! Elles peuvent s'accommoder de mille et une façons : en salade, sautées au wok, mijotées, en bouillon, croustillantes, en soupe, etc. A partir de toutes les variétés de nouilles, découvrez de délicieuses recettes rapides et faciles à préparer. Un mélange unique de photos, illustrations, recettes, anecdotes et pages culturelles. Plus qu'un livre de cuisine, une véritable immersion dans une culture fascinante. Pour voyager, apprendre et s'émerveiller tout en cuisinant !

    EAN: 9782317029028
    Auteur(trice): 
    Editeur: Mango
    Date de publication:   15-04-2022
    Tout: Livre
    Langue: français
    Hauteur: 189 mm
    Largeur: 247 mm
    Epaisseur: 23 mm
    Poids: 676 gr
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    Nombre de pages: 144